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Chef à domicile

Le chef vient avec le nécessaire à la préparation du repas à l’heure convenue. Il prépare le repas dans votre cuisine, sert les convives à table et nettoie la cuisine avant de partir.

Le N°2 (66€/personne sur une base de 6 personnes)

Amuse-Bouche

Du marché

Entrée

Gambas royale rôtie, tartare d’avocat/mangue tuile parmesan

Plat

Joue de cochon à la moutarde à l’ancienne, galette de pomme de terre et légumes de saison

Dessert

Crumble noisette, poire pochée façon Belle-Hélène espuma de chocolat

Maître d’hôtel

Un maître d’hôtel est compris dans le menu